יש שאלה אחת שצריך לשאול לפני שבוחרים צבע, חזית או ידית: איך אתם באמת חיים? מטבח לא נמדד רק ביופי שלו, אלא בכמה הוא משרת את היומיום שלכם. משפחה שמבשלת כל יום שישי זקוקה למשהו אחר ממשפחה שחיה על טייק-אווי, וזוג שמארח בגדול צריך מטבח שונה מזה של משפחה צעירה עם ילדים קטנים. לפני שמתאהבים בתמונה, כדאי להבין את ה-DNA של הבית.
קודם כול: מי אתם במטבח?
נסו לאפיין את עצמכם בכנות. הבשלנים מבלים שעות ליד הכיריים, צריכים משטח עבודה רחב, אחסון נגיש לתבלינים וכלים, ומשולש עבודה יעיל. המארחים רוצים אי מרווח שמזמין אנשים להתקבץ סביבו, ואולי מקרר יין או אזור הגשה. המשפחות העמוסות מחפשות מטבח שקל לתחזק, עמיד בפני ידיים קטנות, ועם פתרונות אחסון חכמים. הזוגות שחיים על טייק-אווי אולי לא צריכים מטבח מקצועי, אבל בהחלט ירצו חלל יפה, נקי, ונעים לשבת בו. אין תשובה אחת נכונה, יש רק התשובה שנכונה לכם.
בחירת מבנה המטבח
מבנה המטבח נגזר ישירות מהחלל שיש לכם ומאופן השימוש:
מטבח בקו ישר מתאים לחללים צרים או פתוחים, ונותן מראה נקי ומינימליסטי. כשמוסיפים לו אי, מקבלים את אחד הפתרונות האהובים ביותר כיום: הקו הישר מרכז את אזור העבודה, והאי הופך למרכז חברתי, מקום לארוחות בוקר, לשיעורי בית של הילדים ולאירוח. זהו פתרון מצוין למשפחות שרוצות שהמטבח יהיה לב הבית.
מטבח בצורת ר' (שתי זרועות בזווית) מנצל פינה בצורה יעילה ומאפשר משולש עבודה נוח. הוא מתאים למגוון רחב של חללים ונחשב לבחירה ורסטילית.
מטבח בצורת ח' (שלוש זרועות) מספק את כמות האחסון ומשטח העבודה הגדולה ביותר, ומתאים למי שמבשל הרבה או זקוק להרבה מקום. הוא דורש חלל רחב יותר, אבל מעניק תחושת מטבח מקצועי.
בחירת החומרים לפי סגנון החיים
לכל חומר יש אופי משלו, והבחירה צריכה להתאים גם לאסתטיקה וגם לאורח החיים:
עץ משדר חמימות וטבעיות, ומתאים למי שאוהב מראה כפרי או חם. הוא דורש מעט יותר תשומת לב, אך מעניק תחושה שאין לחקות. בנובו, דלתות המטבח מיוצרות מ-MDF עמיד שאינו מתבקע או נחרץ, ומאפשר מגוון גימורים, כולל מראה עץ חם לצד צבעים מודרניים.
חזיתות בגימור מודרני (חלקות, בצבעים אחידים, מאט או מבריק) מתאימות למשפחות שרוצות מראה עכשווי וקל לתחזוקה. גימור מאט מסתיר טביעות אצבע טוב יותר ופופולרי מאוד כיום.
משטח העבודה הוא רכיב שעובד קשה כל יום. קוורץ ופורצלן הם בחירות עמידות, עמידות בפני שריטות וכתמים, וקלות לניקוי, מה שהופך אותן לאידיאליות למשפחות עסוקות. בנובו ניתן לבחור בין משטחי קוורץ לפורצלן בהתאמה לסגנון ולשימוש.
אל תשכחו את הפרזול והאחסון
הדינמיקה המשפחתית באה לידי ביטוי דווקא בפרטים הקטנים. מגירות עם שליפה מלאה ובולמי טריקה הופכות את הגישה לכלים לפשוטה ושקטה, ומנגנוני הרמה לדלתות עליונות (כמו מערכת אוונטוס של בלום, עם עצירה בכל נקודה) נוחים במיוחד בבית עם ילדים. ככל שאתם משתמשים במטבח יותר, כך איכות הפרזול משמעותית יותר.
המטבח שמתאים בדיוק לכם
אין מטבח "נכון" אחד. יש את המטבח שמתאים לדרך שבה אתם חיים. בנובו מטבחים אנחנו עובדים בשיטת custom made, כך שכל מטבח מתוכנן סביב המבנה, הסגנון וההרגלים של המשפחה שתשתמש בו. בואו לאחד מאולמות התצוגה של נובו מטבחים או השאירו פרטים כאן, ונעצב יחד את המטבח שמרגיש כמו בית.